Descrizione del prodotto:
Larghezza della lama: 62 cm
Lunghezza della lama: 68 cm
Lunghezza totale con maniglia: 130 cm
La buccia per pizza standard è il compagno preferito di tutti i panettieri e pizzaioli dilettanti che vogliono preparare pizze perfette in forno. Realizzata in legno di alta qualità con una superficie liscia e uniforme, è dotata di un bordo in alluminio largo 50 mm che consente alla pizza di scivolare agevolmente sulla buccia.
Realizzato a mano con materiale in legno resistente, in grado di resistere alle alte temperature e all'uso regolare.
Il manico generosamente lungo offre una portata sufficiente per posizionare senza sforzo i prodotti da forno nel forno e rimuoverli senza scottarsi. Il manico consente di avere il pieno controllo del processo di cottura.
Il manico è laccato per facilitare la pulizia e la manipolazione.
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